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维生素C

最新更新日期:2021-11-01 00:00
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产品介绍 : 维生素C(又名抗坏血酸) 英文名:Vitamin C( L-Ascorbic acid) 规格:≥99.5% VC-100目 分子式:C6H8O6 分子量:176.14 理化性质与用途: 本品为白色结晶或结晶性粉末,熔点190℃~192℃;无臭,味酸;久置色渐微黄。本品在水中易溶,在乙醇中略溶,在氯仿或***中不溶。本品 5%(WV)水溶液 pH 2.1~2.6, 本品10%(WV)水溶液的比旋度为 +20.5~+21.5。营养增补剂。抗氧化剂;护色剂。能增强对传染病的抵抗力。可用于啤酒、发酵面制品、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料、乳粉糖果、果冻水果罐头、肉汤、儿童谷制品、肉制品、焙烤制品。 质量标准:CP2005 维生素C是一种水溶性维生素。在所有维生素中是最不稳定的。在贮藏加工和烹调时,容易被破坏,还易被氧化和分解。维生素C合成品是一种白色的结晶性粉末,其水溶液在空气中很快变质,尤其在碱性溶液中遇光或热更易变质,溶液通常由无色到浅黄色—黄色—棕色。片剂在放置过程中遇光,热也易变色而失去疗效,故本品应在遮光,密封处保存。

郑州天通食品配料有限公司是生产销售高品质的食品添加剂、香精香料、食品原辅料的专业公司。 

    公司成立于2003年8月1日,经过多年的经营和发展,凭着良好的商业信誉和专业水平的员工队伍,以现代公司必备的创新经营理念和完善的配套售后服务体系,具有较强的市场开发拓展能力,成为河南食品配料,添加剂销售行业的新星企业。

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