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硫酸镁干燥品

最新更新日期:2023-03-27 17:00
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董杰
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江苏科伦多食品配料有限公司

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硫酸镁  MAGNESIUM SULFATE

 

一、化学名:硫酸镁

二、分子式:七水:MgSO4·7H2O;干燥品:MgSO4·nH2O

三、分子量:246.47(七水)

四、CAS七水:10034-99-8;干燥品15244-36-7

五、性状:七水物结晶为无色柱状或针状晶体,干燥品为白色结晶性粉末或粉末。无臭,均有咸味和苦味。极易溶于水(119.8%20℃)和甘油,微溶于乙醇,水溶液呈中性

    六、用途:营养强化剂(镁强化剂)、固化剂、增味剂、加工助剂。酿造用添加剂,补充酿造用水的镁,作为发酵时的营养源,提高发酵能力,改善合成清酒的风味(0.002%,调整水的硬度。

七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋25Kg

八、贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。


江苏科伦多是一家生产型企业,主要生产食品级氯化钾,氯化镁,磷酸钾盐,磷酸钠盐,硫酸盐,柠檬酸盐,醋酸盐,甲酸盐,工厂占地面积650亩,员工850人,各种高尖端人才60余人,年销售额12亿元。
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