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果胶酶

最新更新日期:2024-03-24 21:03
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中文名称:果胶酶/粘胶质酶/果胶甲脂酶/聚半乳糖醛酸酶 英文名称:Pectinase from Aspergillus niger;Pectolase;Polygalacturonase CAS号:9032-75-1 级别:BR 分子量:20~60kD 活力:≥500u/mg 活力定义:1克酶粉或1ml酶液在50℃,PH3.5的条件下,每小时催化果胶水解产生1ug半乳糖醛酸的酶量为1个酶活力单位 水分:8.0% 重金属(以Pb计):<0.004% 铅:<0.001% 砷:<0.0003% 性状:黄褐色粉状。采用黑曲霉经液体深层发酵精制而成,属高活性溶解果胶的酶 用途:生化研究。用于水解果胶质、蛋白质。可单独与其他酶类共同发挥作用,降解果胶质,生成半乳糖醛酸和寡聚半乳糖醛酸等。 保存:2~8℃

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用途及描述:科研试剂,广泛应用于分子生物学,药理学等科研方面。

                                                                                            

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